Czy pieczarki trzeba obierać? Ekspertka wyjaśnia raz na zawsze

Zdjęcie: Jiri Hera


Pieczarki to jedne z najbardziej popularnych grzybów, które często goszczą na naszym stole. Mają delikatny smak, dlatego pasują do rozmaitych dań – od gulaszu wołowego, przez pieczonego kurczaka, na sosie grzybowym kończąc. Wielu z nas nie od dziś staje przed dylematem, czy te popularne grzyby trzeba obierać. Kamila Boś, rolniczka znana z programu "Rolnik szuka żony", stawia sprawę jasno i raz na zawsze rozwiewa wątpliwości.