Częsta przyczyna zakalca czy opadania ciasta. Wciąż popełniamy ten błąd

Zdjęcie: Ciasto z zakalcem i przypalona pieczeń? Przyczyną są częste błędy w użytkowaniu piekarnika


Ciasta, babeczki, pieczone mięso i ryby, warzywne tarty i zapiekanki czy pizza - coraz chętniej używamy piekarnika nie tylko od święta i do przygotowywania deserów, ale też do przyrządzania posiłków na co dzień. Pieczenie jest zdrowsze od smażenia i umożliwia łatwe eksperymentowanie w kuchni. Niestety wciąż popełniamy kilka częstych błędów w użytkowaniu piekarnika, które nie tylko zmniejszają wydajność urządzenia czy są przyczyną zakalca w cieście, ale mogą choćby być niebezpieczne dla zdrowia.