Co się kryje w ręcznikach papierowych? Eksperci o uwalnianiu szkodliwych substancji

Zdjęcie: Ręcznik papiero po kontakcie z tłuszczem lub wysoką temperaturą może uwalniać szkodliwe substancje


Ręczniki papierowe to nieodłączny element wyposażenia większości polskich kuchni. Choć uchodzą za praktyczne i higieniczne, coraz częściej pojawiają się pytania o ich bezpieczeństwo. Okazuje się, iż w określonych warunkach mogą uwalniać substancje chemiczne, które przenikają na dłonie, powierzchnie kuchenne, a choćby do żywności. Jakie związki mogą znajdować się w ręcznikach papierowych i jak ograniczyć ryzyko ich migracji?