Co jeść rano, gdy jest gorąco? Seniorzy powinni pamiętać o trzech składnikach

Zdjęcie: Starsza kobieta przygotowuje warzywa w kuchni, miksując je ręcznym blenderem nad szklaną miską.


Latem śniadanie powinno być lekkie, ale nie przypadkowe. Po 60. roku życia organizm gorzej znosi wysokie temperatury, szybciej może reagować osłabieniem, a pragnienie nie zawsze pojawia się wtedy, gdy płynów naprawdę zaczyna brakować. Dlatego najlepsze letnie śniadanie dla seniora powinno łączyć trzy elementy: nawodnienie, białko i energię na kilka godzin. Osoby starsze są bardziej narażone na problemy zdrowotne w czasie upałów, dlatego poranny posiłek ma większe znaczenie niż tylko coś na gwałtownie do kawy.