Pieczone, grillowane, duszone – żeberka to świetny pomysł na obiad. Przyrządzone w odpowiedni sposób smakują wybornie, do tego kosztują grosze. Idealne są wtedy, gdy mięso samo odchodzi od kości. Mojej rodzinie najbardziej smakują w słodkiej miodowej glazurze. Na ostatnim obiedzie nikt nie sięgnął po mielone. Wszyscy zachwalali te żeberka.