Brokuły gotuję tylko w taki sposób. Wychodzą idealnie zielone i soczyste
Zdjęcie: Brokuły gotuję tylko w taki sposób. Wychodzą idealnie zielone i soczyste
Brokuły mają mnóstwo wartości odżywczych i kilka kalorii. A na talerzu zachwycają nie tylko smakiem, ale również intensywnym kolorem. Niestety podczas obróbki termicznej bywa, iż tracą zieloną barwę. Jest prosty sposób, aby temu zapobiec. najważniejszy jest czas gotowania, ale znaczenia ma również to, co zrobicie przed wrzuceniem ich do garnka i po wyjęciu.