Aromatyczny, soczysty i idealnie doprawiony boczek to prawdziwa ozdoba świątecznego stołu. Choć wiele osób decyduje się na jego zakup w sklepach, domowa wersja nie ma sobie równych. Samodzielnie upieczony boczek pozwala nie tylko kontrolować jakość składników, ale również dostosować smak do własnych upodobań. Sekretem idealnego boczku jest odpowiednia marynata i powolne pieczenie, które wydobywają głębię smaku i sprawiają, iż mięso rozpływa się w ustach.