Biorę jasne piwo i robię kokardki karnawałowe - lepsze niż klasyczne faworki

Zdjęcie: Kokardki na piwie - przepis krok po kroku na chrupiący chrust karnawałowy


Karnawał bez chrupiących faworków? U mnie to się nie dzieje - ale tym razem robię je w formie uroczych kokardek. To ten sam klimat co chrust, tylko łatwiej je łapać i podjadać prosto z talerza. W cieście jest jasne piwo i odrobina spirytusu, a najważniejszy efekt to widoczne bąbelki na powierzchni - znak, iż ciasto zostało dobrze „wybite”. Kokardki na piwie - co daje piwo i spirytus w cieście na chrustJak wybić i rozwałkować ciasto, żeby wyszły bąbelki i kruchośćKarnawałowe kokardki na piwie - składniki i przepis krok po kroku