Zainteresowanie dietami ograniczającymi gluten jest jednym z najsilniejszych trendów żywieniowych ostatnich lat. Wiele osób decyduje się na taki model żywienia, poszukując lepszego samopoczucia i sposobu na złagodzenie różnych dolegliwości. W odpowiedzi na te potrzeby cateringi dietetyczne wprowadzają do swojej oferty specjalne plany. Dla kogo są przeznaczone?