Barowy strogonow zmieniam w królewski. Oprócz leśnych grzybów dodaję do gulaszu coś jeszcze

Są tacy, co na grzyby chodzą dla samej satysfakcji ze zbierania, ale też tacy, którym cieknie ślinka na samą myśl o przeróżnych daniach z podgrzybków, prawdziwków i maślaków. Należę do tych drugich i już wychodząc na ścieżkę, planuję obiad ze świeżutkich zbiorów. Korzystam z sezonu i podkręcam wypróbowane przepisy. Robię strogonow z grzybami – z łebkami pachnącymi lasem gulasz smakuje o niebo lepiej niż z pieczarkami.