Pod koniec lata na krzewach pojawiają się ciemne, niemal czarne owoce, z których kiedyś przygotowywano całe zapasy domowych przetworów. Jeden z nich szczególnie często wracał jesienią i zimą, gdy zaczynał się sezon infekcji. Słodki, intensywnie owocowy i łatwy do przechowywania syrop do dziś ma swoich zwolenników.