Szklanka „kranówki” za zero złotych — dla jednych cywilizacyjny krok naprzód, dla innych cios w budżet lokalu i zaproszenie do nadużyć. Sejm pracuje nad przepisami gwarantującymi gościom restauracji pół litra wody gratis, a dyskusja rozgrzewa branżę HoReCa bardziej niż podwyżka cen energii.Projekt ustawy przewiduje, iż każdy klient restauracji dostanie 0,5 l wody z kranu bez opłaty.Obowiązek ma wejść w życie 1 lipca 2026 r., dając lokalom rok na przygotowanie.Regulacja wynika z unijnej dyrektywy promującej wodę wodociągową.Branża gastronomiczna i producenci napojów obawiają się spadku sprzedaży i kosztów filtracji.