Bieszczady pełne smaku i tradycji – za nami 29. Targi Agrobieszczady w Lesku
W miniony weekend Lesko stało się niekwestionowaną stolicą lokalnej kultury i tradycji, przyciągając ponad tysiąc odwiedzających z całego kraju.
Teren Zespołu Szkół Technicznych i Artystycznych przez dwa dni tętnił życiem, barwami rękodzieła, aromatem regionalnych potraw i dźwiękami muzyki bieszczadzkiej.
Lokalność w centrum wydarzenia
Agrobieszczady to nie tylko targi, ale przede wszystkim opowieść o podkarpackiej tożsamości i wspólnocie. Organizowane przez Samorząd Województwa Podkarpackiego, Powiat Leski, Regionalną Dyrekcję Lasów Państwowych oraz Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale, targi te co roku pokazują, iż lokalność jest sercem nowoczesności, a Bieszczady potrafią niezwykle skutecznie łączyć tradycję z gościnnością.
Bogaty program wydarzenia
Podczas dwudniowego wydarzenia odwiedzający mogli nie tylko nabyć regionalne produkty i rękodzieło, ale również wziąć udział w pokazach, warsztatach, degustacjach oraz występach artystycznych. Stoiska prezentowały Koła Gospodyń Wiejskich, lokalne stowarzyszenia, leśnicy, pszczelarze, producenci ekologicznej żywności oraz twórcy rzemiosła artystycznego.
Kulinarne zmagania i tradycje
Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się konkursy kulinarne, które towarzyszą Agrobieszczadom od lat. XI edycja konkursu „Podkarpackie Smaki Myśliwskie” oraz konkurs „Na Kulinarnym Szlaku Wschodniej Polski” zgromadziły około 80 pasjonatów kuchni regionalnej z całego województwa i sąsiednich regionów.
Uczestnicy, w tym Koła Gospodyń Wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne, lokalni restauratorzy i producenci, rywalizowali o uznanie jury, prezentując potrawy oparte na tradycyjnych recepturach z wykorzystaniem lokalnych składników.
Integracja społeczności i edukacja
Agrobieszczady nie tylko promują lokalną kulturę i tradycje, ale również stanowią okazję do integracji społeczności lokalnych oraz edukacji dzieci i młodzieży. Wydarzenie to jest także doskonałą platformą do promocji regionu w kontekście gospodarczym i turystycznym, wspierając rozwój małych gospodarstw oraz ich oferty turystyczno-gastronomicznej.
Targi Agrobieszczady łączą w sobie pasję do lokalnych tradycji z nowoczesnym podejściem do promocji regionu, stanowiąc jednocześnie niezapomniany przystanek na kulinarno-kulturownej mapie Polski.
