30 lat temu makowiec babci rozwarstwił się przy krojeniu. Stworzyła potem 3 złote zasady, by nie powtórzyć wpadki

Makowiec to jedno z tych ciast, które wyglądają na proste, ale potrafią sprawić kłopot choćby doświadczonym domowym cukiernikom. Babcia opowiadała mi wiele razy, iż 3 dekady temu zaliczyła sporą kulinarną wpadkę - jej makowiec rozsypał się przy krojeniu na oczach całej rodziny. Wtedy, nauczona doświadczenie, stworzyła 3 złote zasady udanego makowca.