Nasiona roślin strączkowych wciąż są niedoceniane. Walor odżywczy stanowi zwłaszcza wysoka zawartość białek, ale są także bogatym źródłem węglowodanów, błonnika czy kwasów tłuszczowych. Zawierają ponadto witaminy z grupy B i wiele niezbędnych minerałów, jak żelazo, cynk czy potas.
Fot. pexels.com
![Gm. Fajsławice. Remiza pełna życia. Piknik Rodzinny połączył mieszkańców Suchodół [GALERIA ZDJĘĆ]](https://static2.supertydzien.pl/data/articles/xga-4x3-gm-fajslawice-remiza-pelna-zycia-piknik-rodzinny-polaczyl-mieszkancow-suchodol-galeria-zdjec-1779794320.jpg)
