Gdy wiosna w pełni, robię zieloną szakszukę. Po takim śniadaniu nie czuję spadku energii

To jedna z tych potraw, które idealnie wpisują się w rytm wiosny. Szakszuka jest zielona, pełna młodych warzyw sezonowych i aromatycznych ziół, a do tego sycąca dzięki jajkom i delikatnej, aczkolwiek wyrazistej, fecie. Śniadanie nie powoduje uczucia ciężkości, a zapewnia energię na wiele godzin.