Polska kuchnia, bogata w smaki i tradycje, to mozaika kulinarnych wpływów, które przez wieki kształtowały jej wyjątkowy charakter. Wielokulturowa Rzeczpospolita przyniosła nam dziedzictwo m.in. niemieckie, żydowskie, litewskie, ukraińskie, a choćby tatarsko-tureckie, tworząc kulinarny krajobraz pełen regionalnych różnorodności. Wybraliśmy 15 przysmaków, o których marzymy, gdy wyjeżdżamy za granicę. Historia niektórych z nich jest zaskakująca.