Żur dyniowy to najlepsza zupa na wrzesień. Ma idealny smak dzięki 2 szklankom dodatku

Przepisy na żur i żurek są wiekowe - ich smaku nie da się z niczym pomylić. To klasyczne zupy, ale łączy je kilka wspólnych punktów, w tym zakwas, obecność sporej ilości czosnku i majeranku. Tego w tym przepisie nie zabraknie. Receptura na żurek daje jednocześnie pewną dowolność i możliwość improwizacji, jeżeli chodzi o dodatki i sposób podania. Żur dyniowy jest jedną z oryginalnych wersji.