Zupa, którą w "budce" kupuje się w wiaderku. Domowa wersja smakuje jeszcze lepiej

Azjatycki bulion z mnóstwem ciekawych dodatków ma dużo wspólnego z naszym tradycyjnym rosołem, ale jego smak jest o wiele bogatszy, pełniejszy, bardziej zróżnicowany. W wietnamskich barach zupa podawana jest w głębokiej misce, a po jej zjedzeniu nie potrzeba już drugiego dania.