Zrobiłam kruche ciasto ze 100-letniego przepisu i się nie rozczarowałam. Szarlotka wyszła cud-miód

Stare książki kucharskie potrafią zaskoczyć patentami, o których dziś prawie się nie mówi. Jeden z nich znalazłam w przepisie na kruche ciasto sprzed niemal wieku. Wypróbowałam go przy szarlotce i różnicę było czuć od pierwszego kęsa. Ciasto wyszło delikatne, sypkie i przyjemnie maślane.