Zrób z niej taką surówkę do obiadu. Sprawdzi się idealnie dla seniorów i osób z nadciśnieniem

Kolor warzyw ma niebagatelne znaczenie, ponieważ świadczy o obecności antocyjanów, czyli przeciwutleniaczy. Dzięki nim organizm wolniej się starzeje, szybciej regeneruje i jest bardziej odporny na uszkodzenia komórek. W diecie seniora warzywo takie jak czerwona kapusta to obowiązkowy składnik.