Polacy pokochali kluski. Kuchnia włoska wiedzie u nas prym, a tego segmentu kulinariów chyba nikt nie jest w stanie wyobrazić sobie bez makaronu. To z kolei może zaprowadzić nas do pytania: jaki jest najlepszy makaron do zjedzenia? Na to pytanie, prosto z Italii, odpowiedział popularny dietetyk.
Nasi rodacy uwielbiają wszystko, co z makaronem związane. Chyba nie trzeba nikomu tłumaczyć, iż kuchnia włoska od lat jest w centrum zainteresowań podczas naszych niedzielnych wypadów do restauracji. To jednak nie wszystko. Wraz z odnotowywanym w Polsce ogromnym wzrostem popularności japońskiego dania-zupy ramen, otrzymaliśmy kolejny dowód na to, iż Polacy po prostu kochają kluski.
Jednak produkt ten ma niespecjalnie dobre skojarzenie w kwestii kaloryczności, przez co często czujemy się zmuszeni do odstawienia go z powrotem na sklepową półkę. Czy tak musi być? Michał Wrzosek, znany dietetyk i trener sportowy, twierdzi, iż nie.
Najlepszy makaron – Pyszności; foto: Canva
Makarony we włoskim sklepie
Michał Wrzosek nagrał film, w którym wybrał się do Włoch, żeby sprawdzić, który makaron może nam polecić z czystym sumieniem. Doceniamy to poświęcenie, chociaż musimy tu poinformować, iż i w Polsce istnieją wspaniałe sklepy z włoskimi produktami. Nie zmienia to faktu, iż zupełnie rozumiemy łączenie przyjemnego z pożytecznym.
Jednak pierwsze wrażenie Wrzoska ze sklepu z makaronami we Włoszech było… średnie. Dietetyk zauważył, iż zdecydowana większość klusek, to zwykły makaron pszenny. Na szczęście w końcu znalazł alternatywę dla tego produktu.
Najlepszy makaron według dietetyka
Lepszym rozwiązaniem jest wybranie makaronu, który zawiera więcej witamin i składników mineralnych. Michał Wrzosek wyjaśnił, iż ten rodzaj klusek jest też bogatszy w błonnik, dzięki czemu nasyci nas na dłużej. Ta cecha powinna zainteresować przebywających na diecie.
Najlepszy makaron wskazany przez dietetyka to makaron pełnoziarnisty integrale. Teraz już wiesz, które kluski wybrać w sklepie. Co zamierzasz z nich przyrządzić?
Pozostając w klimatach włoskich, zobacz ten przepis na spaghetti z zielonym pesto i krewetkami. Prosto z naszego kanału na YouTube.
