Zjadamy ledwie kilka gramów rocznie, a Włosi wykupują ją od nas na pniu. To najzdrowsze mięso

Na polskich stołach od lat niepodzielnie królują wieprzowina i drób, ewentualnie wołowina na specjalne okazje. A jagnięcina? zwykle omijamy ją w sklepach szerokim łukiem. Pokutuje przekonanie, iż jest za droga, trudna w przygotowaniu, twarda i ma "dziwny" zapach. Pora obalić te mity, bo to jedno z najzdrowszych mięs, po jakie możemy sięgnąć.