Ziemniaki po ugotowaniu są niesmaczne? Przyczyną może być woda

Zdjęcie: Woda do gotowania ziemniaków wpływa na smak i konsystencję warzyw


Na smak ugotowanych ziemniaków wpływ ma wiele czynników. Kiedy bulwy gotują się nierównomiernie, są wodniste lub rozpadają się w wodzie, często winą obarczamy zły gatunek i gwałtownie zmieniamy stragan z warzywami, gdzie najczęściej je kupowaliśmy. Jak się okazuje, przyczyną może być woda użyta do ich gotowania. Podpowiadamy, jak gotować ziemniaki i w jakiej wodzie, aby zawsze otrzymać smaczne, jędrne i miękkie ziemniaki.