Zdrowsza niż łosoś, tania jak dorsz. Pyszna ryba na co dzień

Zdjęcie: Grillowany karaś to bomba cennych składników odżywczych - białka, kwasów omega-3 i witamin z grupy B


Jeśli szukasz zdrowej alternatywy dla łososia, ale nie przekonuje cię mdły dorsz, postaw na karasia. Charakteryzuje się delikatnym smakiem i cennymi wartościami odżywczymi. To dobre źródło pełnowartościowego białka i zdrowych kwasów tłuszczowych. W Azji karaś uważany jest za symbol długowieczności i zdrowia, a w chińskiej kuchni przyrządza się z niego potrawy prozdrowotne.