Zawsze trzymam się prostej zasady. Mój rosół wychodzi pełen smaku

Przepis na idealny rosół wydaje się prosty: dobrej jakości mięso, świeże warzywa, czas i cierpliwość. Ale choć składniki są ważne, prawdziwa magia dzieje się, kiedy odpowiednio je doprawisz. I wbrew pozorom nie chodzi tu o wyszukane przyprawy. Sekret najlepszego rosołu tkwi w czymś, co masz zawsze pod ręką — w soli. Wydaje się oczywiste? Nic bardziej mylnego. Większość z nas nie do końca wie, jak i kiedy solić rosół, by wydobyć z niego wszystko, co najlepsze.