Zawiń i ułóż na grillu. Nadaje kiełbasie niesamowity aromat

Jeszcze kilka dekad temu były stałym elementem wiejskich ogródków i spiżarni. Niepozorne, duże, głęboko zielone liście chrzanu, które najczęściej wystawały zza kamionek z kiszonymi ogórkami albo pachniały w kuchni razem z koperkiem i czosnkiem. Dziś, gdy coraz chętniej sięgamy po naturalne i tradycyjne składniki, warto przyjrzeć się im bliżej – bo liście chrzanu mają znacznie więcej do zaoferowania, niż mogłoby się wydawać.