Samorząd Województwa Wielkopolskiego jako pierwszy w Polsce opracował „Program ograniczania marnotrawstwa i strat żywności w Wielkopolsce”, sukcesywnie wspierając wszelkie działania zapobiegające zjawisku marnowania żywności.
Wśród nich znajdują się otwarte konkursy dotacyjne skierowane dla gmin oraz organizacji pozarządowych. Jednym z celów Programu jest również szeroko rozumiana edukacja, która ma za zadanie budowanie wzrostu świadomości społecznej konsumentów żywności w Wielkopolsce w zakresie jej marnowania.
Wojewódzki Dzień Zapobiegania Marnowaniu Żywności to wydarzenie organizowane przy współpracy z Leszczyńskim Bankiem Żywności. W programie przewidziano pokaz kulinarny z niemarnowania żywności, gry i zabawy, quizy tematyczne z nagrodami, stoiska oraz pogadanki tematyczne, które skierowane będą do dzieci, uczniów oraz wszystkich mieszkańców.
Bartosz Zalas
