Zapomnij o zasmażce do młodej kapusty. Babcia zagęszcza ją lepszym dodatkiem

Zdjęcie: Młodą kapustę zazwyczaj zagęszcza się mąką lub śmietaną. Lepszym rozwiązaniem mogą być żółtka.


Młodą kapustę zwykle zagęszczamy zasmażką z mąki. Niektóre osoby używają do tego śmietany. Moja babcia wybiera inny dodatek, za pomocą którego to danie wychodzi lekkie, aksamitne, smaczne i zdrowe. W pierwszej myśli wielu złapie się za głowę, jednak to naprawdę działa.