Każdego roku w mediach pojawiają się doniesienia o nowych dietach, których stosowanie ma wiązać się z imponującymi korzyściami zdrowotnymi. Tak jest również w przypadku diety ketogenicznej i paleo – dwóch najpopularniejszych diet niskowęglowodanowych – które zyskały ogromne uznanie w ostatnich latach. Niestety, na ich temat powstało wiele mitów i sprzecznych informacji. W tym artykule chcemy rozwiać te wątpliwości i przedstawić rzetelne informacje oparte na najnowszych badaniach naukowych.