Zapomnij o tartej marchewce z jabłkiem. Turecki hit, który pokochasz od pierwszego kęsa

Marchewka to jedno z najpopularniejszych warzyw w naszej kuchni, ale zwykle podajemy ją w formie klasycznej surówki. Czas na odmianę! havuç salatası to turecka sałatka (a adekwatnie kremowy dip), która łączy słodycz karmelizowanej marchwi z gęstym jogurtu i aromatycznym czosnkiem. To idealny dodatek do obiadu, grilla lub po prostu na zdrową przekąskę.