Zapomniany przysmak z czasów PRL. Nieocenione źródło składników odżywczych, lepsze od sklepowych witamin
Zdjęcie: Sezam, główny składnik chałwy, to prawdziwy superfood / Shutterstock
W czasach PRL była synonimem luksusu. Przywożono ją np. z Bułgarii. Można było dostać, najczęściej spod laty, chałwę produkowaną w Polsce. Teraz ten przysmak jest nieco zapomniany. A główny składnik chałwy, czyli sezam, to prawdziwy superfood. Świetnie działa na skórę, włosy i układ nerwowy. Chałwę można przygotować bez problemu w domu. Mamy przepis.