Zapomniane mięso na rosół. Królowało w kuchniach PRL-u

W obliczu rosnącej świadomości żywieniowej Polaków, tradycyjne przepisy naszych babć zyskują na nowo na popularności. Rosół na podrobach, który niegdyś był stałym elementem rodzinnego menu, teraz powraca jako silny gracz w walce z anemią i niskim poziomem ferrytyny.