Nie ma chyba kuchni bez słoika, którego nikt nie może odkręcić. Najczęściej winny jest miód, syrop, konfitura albo sos, który zostaje na brzegu i po czasie działa jak klej. Zamiast potem walczyć z zakrętką, warto zapobiegać problemowi wcześniej. Ten trik jest prosty, tani i szczególnie przydaje się przy produktach, które często otwierasz i zamykasz.
REKLAMA
Kropla oleju zmniejsza przywieranie. Gwint słoika pracuje wtedy lżej
Po użyciu słoika warto najpierw przetrzeć jego brzeg i gwint czystą ściereczką. Potem wystarczy nałożyć minimalną ilość oleju na zewnętrzny gwint, najlepiej palcem albo kawałkiem ręcznika papierowego. Nie chodzi o zalewanie słoika tłuszczem, tylko o cienką warstwę, która może ograniczyć przyklejanie się zakrętki. Ten sposób najlepiej sprawdza się przy miodzie, dżemie, konfiturach, syropach i gęstych sosach. Ważne, żeby olej nie dostał się do środka produktu w dużej ilości.
Najpierw usuń resztki jedzenia. Olej nie zastąpi czystego brzegu
jeżeli na gwincie zostanie miód albo dżem, sama kropla oleju kilka pomoże. Lepkie resztki i tak mogą zaschnąć, a pokrywka ponownie przyklei się do szkła. Najważniejszy krok to dokładne wytarcie brzegu słoika przed zakręceniem. Dopiero potem można użyć odrobiny oleju jako wsparcia. Przy przetworach domowych trzeba zachować szczególną czystość, dlatego lepiej używać czystej łyżeczki, nie wkładać do słoika brudnego noża i nie zostawiać produktu na zewnętrznych krawędziach.
Ten trik przyda się przy miodzie i przetworach. Nie stosuj go bezmyślnie do wszystkiego
Kropla oleju na gwincie to praktyczny patent przy słoikach używanych na bieżąco, ale nie zawsze będzie dobrym rozwiązaniem. Nie ma sensu stosować go przy produktach, które mają być długo przechowywane, szczelnie zawekowane albo trzymane jako zapas na wiele miesięcy. Najlepiej używać tego sposobu przy otwartych już słoikach, które stoją w kuchni lub lodówce i regularnie do nich wracasz. jeżeli zakrętka przez cały czas stawia opór, można na chwilę włożyć słoik pod ciepłą wodę albo użyć gumowej rękawiczki dla lepszego chwytu. Kropla oleju nie rozwiąże każdego problemu, ale przy lepkich produktach potrafi naprawdę ułatwić życie.
Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google
