Zamiast ziemniaków i ryżu dodaję do zupy tę kaszę. Jelita i serce mogą na tym skorzystać

Najczęściej kojarzy się z krupnikiem, ale można ją dodać do wielu innych pysznych zup albo obiadów, na przykład sosów albo sałatek. Kasza jęczmienna jest tania, łatwo dostępna i naprawdę zdrowa, więc warto jeść ją częściej. Dobrze zastępuje ziemniaki, ryż i makaron, a przy okazji wzbogaca posiłek w błonnik oraz składniki mineralne.