Zamiast smażyć wątróbkę, mielę ją i wciskam w kurczaka. Po upieczeniu wygląda jak dzieło sztuki

Tradycyjne smażenie wątróbki nie jest jedynym sposobem na wykorzystanie tego składnika w kuchni. Ciekawą i oryginalną alternatywą jest nadziewanie kurczaka mieloną wątróbką. Połączenie delikatnego mięsa drobiowego z intensywnym smakiem wątróbki tworzy wyjątkowe danie, które po upieczeniu nie tylko zachwyca smakiem, ale również prezentuje się niezwykle efektownie. To doskonały pomysł na rodzinny obiad lub uroczystą kolację.