Zamiast smażyć w panierce, układam w słoiczku i odstawiam na 4 dni. Kanie w tym wydaniu to petarda

Zdjęcie: Kimchi z dodatkiem kani , Źródło zdjęć: © Canva | GI 4kodiak


Kania to nie tylko smażone kapelusze. Świetnym sposobem na wydobycie z niej smaku i stworzenie nietuzinkowego dania, jest wejście w polsko-koreański kulinarny układ. A wystarczy przyrządzić azjatycką przekąskę z dodatkiem popularnej czubajki kani.