Zamiast pizzy robię turecki przysmak. Z mięsnym farszem smakuje jak marzenie

Turcja to kraj, który potrafi rozpieszczać zmysły. Gdy myślimy o jej kuchni, na myśl przychodzi aromatyczny kebab, soczyste baklavy i nieodłączna herbata w małej szklaneczce. Ale jedno z najciekawszych dań, które łączy w sobie prostotę, smak i piękną tradycję, to pide – turecki przysmak, który z powodzeniem można nazwać bliskowschodnim kuzynem pizzy.