Zamiast mąki daję pół łyżeczki tego. Placki ziemniaczane są ultra chrupiące

Zdjęcie: Złociste placki ziemniaczane na białym talerzu na drewnianym stole.


Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków potrafią sprawiać sporo problemów, ponieważ ich struktura różni się od starszych bulw i łatwiej tracą konsystencję podczas smażenia. Wiele osób szuka więc sposobu, który pozwoli uzyskać zadowalający efekt bez dosypywania mąki. Okazuje się, iż wystarczy dodatek popularnego składnika, by znacząco poprawić ich jakość. Sprawdź, czego użyć.