Zalega na dziale z nabiałem, bo Polacy nie kupują. Ten ser ma tyle białka co kurczak

Ma intensywnie pomarańczowy kolor i wygląda, jakby został mocno doprawiony papryką. W rzeczywistości jego barwa pochodzi z naturalnego barwnika roślinnego, a smak zależy przede wszystkim od czasu dojrzewania. Choć na sklepowych półkach łatwo go przeoczyć, pod względem zawartości białka może konkurować choćby z mięsem.