Zajadamy się aż miło, bo mają pyszne ciasto i dobrze doprawiony farsz. Żołądek cierpi

To prawda, iż starych drzew się nie przesadza, ale w ocenie starodawnych specjałów również nie powinno się przesadzać. Szpekuchy nie wpisują się w aktualne dietetyczne mody ani oczekiwania. Nie zmieniają się, nie łagodnieją i nie myślą o bardziej sylwetkowej odsłonie. I być może właśnie dlatego tak trudno przejść obok nich obojętnie.