Żadne mleko ani woda. Zalewam suszone grzyby innym płynem, a są miękkie i pełne smaku

Jeśli suszone grzyby po namoczeniu przez cały czas są twarde albo nijakie w smaku, spróbuj zmienić jedno. Zamiast sięgać po klasyczne rozwiązania, zalej je płynem, który od razu wydobędzie z nich aromat i smak. Efekt na pewno cię zaskoczy.