Żadna grecka czy gyrosowa. Przez całe lato robię sałatkę pielgrzymkową

Są dania, które powstają z potrzeby chwili. Niekoniecznie z przepisów babć czy kucharskich tomów, ale z życia – z plecaka, z postojów w polu, z termosów i plastikowych pojemników. Tak właśnie narodziła się sałatka pielgrzymkowa. Prosta, pożywna, dobrze znosząca trudy drogi, a przy tym zaskakująco smaczna. Idealna dla wszystkich, kto lubi mieć przy sobie coś domowego, choćby kiedy kilometrów pod butami coraz więcej.