Wystarczą 2 łyżki do żurku. Nic tak nie podbija smaku tej zupy

Żurek to niekwestionowany król wielkanocnego stołu. Kwaśny, pachnący majerankiem, pełen jajek i dobrej kiełbasy. Ale jest jeden składnik, który może całkowicie zmienić jego smak – i nie, to nie zakwas. To chrzan. Wystarczy zaledwie 1–2 łyżki, by klasyczna zupa nabrała wyrazistości, ostrości i prawdziwego charakteru. Ten prosty dodatek sprawia, iż żurek staje się jeszcze bardziej świąteczny – i trudny do zapomnienia.