Wysoki biszkopt czekoladowy robię sekretną metodą. O piekarniku i proszku do pieczenia dawno zapomniałam

Mój biszkopt czekoladowy pięknie wyrasta, jest mięciutki i puszysty jak chmurka, mimo iż nie używam do jego przygotowania proszku do pieczenia. Nie piekę go również w piekarniku. Mam sprytniejszą metodę, aby zrobić idealny biszkopt do wysokich tortów.