Ananas to jeden z tropikalnych owoców. Jest uprawiany w krajach takich jak Tajlandia, Indonezja, Malezja, Kenia, Indie, Chiny i Filipiny, ale u nas od lat cieszy się ogromną popularnością. Kusi nie tylko jego atrakcyjny wygląd, ale i wspaniały orzeźwiający smak. Sok ananasowy działa na nasze zdrowie i pomaga w walce o zgrabną sylwetkę. Warto go włączyć do swojej diety.
Sok ananasowy wykorzystywany był już przez Azteków i Majów. Stamtąd został przywieziony do Hiszpanii, a stąd „hiszpańska szyszka” została rozprowadzona po całej Europie. Jest źródłem bromelainy – enzymu, który ma zdolność do eliminacji komórek nowotworowych i obniża cholesterol. Jest też bogaty w witaminę C, która pomaga chronić organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki i wzmacnia układ odpornościowy. Lista jego zalet jest jednak znacznie dłuższa.
Zobacz też: Tropikalna potrawka w ananasie
Sok ananasowy – Pyszności; źródło: Adobe
Sok ananasowy – eliksir zdrowia
Współczesne badania, iż sok ananasowy wpływa na lepsze trawienie i zdrowie serca oraz zmniejszenie stanów zapalnych w organizmie. Ma też działanie detoksykujące – oczyszcza jelita ze złogów i wspomaga procesy odchudzania. Picie soku z ananasa jest zalecane osobom, które chcą stracić wadze. Możesz korzystać z soków dostępnych w sklepach (pod warunkiem, iż nie zawierają dodatku cukru), ale jeżeli chcesz zastosować ananasową kurację, pamiętaj, iż zawsze go rozcieńczać i nie pić w postaci skondensowanej.
Pamięytaj jednak, iż sok ananasowy może podnosić poziom glukozy we krwi, dlatego nie jest zalecany diabetykom. Ananasy nie są także zalecane kobietom w ciąży i karmiącym piersią. Sok ananasowy negatywnie wpływa również na wchłanianie leków (podobnie jak ten z grejpfruta), dlatego trzeba o tym pamiętać, jeżeli zażywasz na stałe jakieś farmaceutyki.
Oczyszczająco-odchudzający koktajl z ananasem – przepis
Pofolgowałeś sobie w minioną Wielkanoc i waga wskazuje dodatkowe kilogramy? A może czujesz się ospały i potrzebujesz zastrzyku naturalnej energii? Przygotuj więc oczyszczająco-witalizujący koktajl ananasowy. Najlepiej zrobić go przy użyciu wolnoobrotowej wyciskarki.
Składniki:
- 1/2 średniej wielkości ananasa
- 2 pomarańcze (typ na sok)
- 1 jabłko
- 1 gruszka
Sposób przygotowania:
- Owoce umyj i obierz.
- Ananasa pokrój na mniejsze kawałki, pozostałe owoce przekrój na połówki i usuń pestki.
- Tak przygotowane wrzucić do wyciskarki lub sokowirówki. Możesz dodać szczyptę kurkumy.
Zobacz także ten wpis: Kinga Preis schudła 18 kilogramów. Wszystko dzięki temu pysznemu koktajlowi
Zajrzyj na nasz kanał YouTube, znajdziesz tam przepis na bananową krówkę bez pieczenia.