Wylewam jogurt na ściereczkę i wieszam nad miską. Na drugi dzień mam kremowy serek lepszy niż ze sklepu

Labneh przygotujesz w domu, choćby jeżeli nie masz żadnej wprawy w robieniu serów. Jest wyjątkowo smaczny i delikatny. Składniki są niedrogie i łatwo dostępne, a do jego sezonowej wersji możesz użyć czosnku niedźwiedziego i szczypiorku.