Wyglądają jak placki ziemniaczane, a są z kapusty. Starłam warzywo, zalałam składnikiem z lodówki i na patelnię

Młoda kapusta daje w kuchni całkiem sporo możliwości. Gołąbki czy duszona kapusta to zaledwie początek listy przepisów. Placki z kapustą zastąpią wam ziemniaczane oraz inne równie popularne opcje. To też doskonały sposób na przemycenie kapusty na talerz sceptyków tego warzywa (choć ciężko uwierzyć, iż tacy istnieją).