Na pierwszy rzut oka wyglądają jak małe rzeźby z ciasta. Aragostine to włoskie ciasteczka złożone z dziesiątek cienkich warstw, które podczas pieczenia rozchylają się niczym wachlarz. Efekt jest spektakularny – chrupiąca skorupka i kremowe wnętrze sprawiają, iż trudno poprzestać na jednym. Nic dziwnego, iż w cukierniach na południu Włoch znikają z witryn w błyskawicznym tempie.
