Wszyscy zachwycają się makrelą, a ja znam coś lepszego. Ta ryba rozpływa się w ustach

Gdy nachodzi nas ochota na wędzoną rybę, na zakupowej liście większości Polaków ląduje klasyczna makrela. Chociaż trudno odmówić jej popularności, to w jej cieniu kryje się prawdziwy skarb. Ta ryba potrafi rzucić na kolana swoją delikatnością i maślaną strukturą.